Рубрика: Кухня

Сила в простоте. Кулинарный эксперт – о замесе дрожжевого теста

Илья Сетдеков – бизнес-консультант, предприниматель и специалист в области производства продуктов питания. В Башкирию он приезжал по приглашению руководства компании «Завод молочных продуктов» с целью оптимизации производственных процессов. С читателями UFA.AIF.RU в…

Кухня региона. Вкусно и целебно в Башкирии

Коренные жители здесь башкиры , поэтому все на этой земле знают и любят национальные блюда башкирского народа. Основа национальных блюд – это отварная, сушёная и вяленая конина, баранина, молочные продукты, сушёные ягоды и…